Publié le 2 décembre 2021

Gateaux chocolat en buche

Carte des fêtes maison BESSON 2021

du 2 décembre 2021, 15:00 au 31 décembre 2021, 00:00

Nos bûches 4/6/8 personnes à 4,60 €  la part

Trois chocolats : biscuit croustillant, mousse chocolat lait, chocolat blanc et glaçage chocolat noir

Caraïbe : biscuit amande fruits rouges, mousse chocolat caraïbe avec son coulis framboise

Forêt noire : biscuit chocolat, chantilly et ses griottes

Alexandre le grand : biscuit citron vert coco, mousse fruits exotiques, mangue poêlée à la vanille et crémeux coco

Sensation passion : biscuit amande, mousse framboise et crémeux passion

Tutti frutti : biscuit amande, mousse vanille de Madagascar et son cocktail de fruits rouges

Grand marnier : crêpe avec sa mousse grand marnier et ses éclats de nougatines

Choco noisettes : biscuit dacquoise, compoté de pomme et mousse chocolat Gianduja

Caramel ananas : biscuit dacquoise amande, ananas poêlé vanille mousse caramel

NOUVEAUTÉ

Glaçe vanille sur son socle en nougatine en moule canelé 5,60 €/piéce

Plateau de lunchs de 13 pièces 13,50 €

Omelette norvégienne vanille 5,60 €/ la part

Bûches classique : chocolat, vanille, café, grand marnier et praliné 4,60 €/ la part